1月18日，国务院新闻办举行发布会。农业农村部相关负责人表示，综合判断，春节前后，生猪出栏不会比去年同期少，加上节后猪肉消费进入淡季，猪价走低的趋势明显，生猪养殖可能进入阶段性亏损，将适时启动政府猪肉储备，与产能调控衔接联动。

发布会上，农业农村部相关负责人还回应了春节期间农村地区疫情防控措施安排的提问，同时透露2023年将力争再扩大大豆油料面积1000万亩以上，牢牢端稳中国人的“油瓶子”。

生猪是重要的农产品，也是重要的民生产品。农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍， 2022年生猪出栏6.99亿头，平均两人一头猪。

“我们的生猪供应有保证。”曾衍德表示，2022年底全国能繁母猪存栏量略高于产能调控绿色合理区域上限。全年猪肉产量5541万吨，比上年增长4.6%。同时，牛羊禽肉、牛奶、水产品全面增产，蔬菜水果供应量足价稳。

围绕春节期间农副产品的保供稳价，农业农村部市场与信息化司负责人刘涵表示，预计春节期间我国肉类、蔬菜和粮油的供应充足，完全可以满足城乡居民的消费需求。

生猪价格不仅事关老百姓的餐桌，也事关广大养殖户的“钱袋子”。

当前正值备年货的重要时间段，但与常年情况不同，猪肉价格不涨反跌。

对此，曾衍德分析，当前生猪供应呈现了三个新的特点：一是出栏增多。据农业农村部监测，12月份生猪出栏量环比增长18.3%，同比增长7.3%。

二是消费偏弱。受新冠疫情影响，餐饮和集团消费尚未完全恢复，猪肉消费出现“旺季不旺”的现象。

三是价格下降。2023年1月第2周，全国生猪均价16.3元/公斤，连续11周回落，已低于16.7元的养殖成本，部分养殖场出现了亏损。

“对于今后一个时期生猪行情走势，价格波动是必然的，我们的目标是要波动频次降低，幅度降低。”曾衍德说，综合判断，春节前后，生猪出栏不会比去年同期少，加上节后猪肉消费进入淡季，猪价走低的趋势明显，生猪养殖可能进入阶段性亏损。

曾衍德表示，当前，全国能繁母猪存栏量高于合理水平，希望广大养殖场稳住优质能繁母猪数量，提早采取措施应对猪价下行。农业农村部重点抓好预测预警、加强产能调控、加强疫病防控和市场调节。

包括在春节前、春节间、春节后猪价低迷时期，要会同有关部门适时启动政府猪肉储备，与产能调控衔接联动，着力做好生猪稳产保供和稳价工作。

农历新年即将到来，农村是当前新冠疫情防控的重点区域。

曾衍德介绍，近期，在国务院联防联控机制和中央农村工作领导小组的统一安排下，中央农办、农业农村部、国家乡村振兴局会同有关部门组建了农村地区疫情防控工作专班，近期派出了32个督导组赴各地督导，推进压实“五级书记”责任，全力以赴做好农村疫情防控工作。

他表示，要最大程度保护农村居民的生命安全，最大限度减少疫情对农村经济社会发展带来的影响。

在具体措施方面，一要发挥农村基层组织作用，提升精准服务能力，二要推动医疗资源下沉农村，提升诊疗保障能力，三要加强农村重点人群防护，提升重症防治能力，四要强化疫情防控宣传工作，提升日常防护能力。

据介绍，近期，工作专班协调有关部门，动员社会力量，为全国每个村卫生室免费配备2个指氧仪，正在为每个乡镇卫生院免费配备1台制氧机。

同时，节日期间，倡导文明新风，根据区域疫情形势和居民意愿，适当控制集市、庙会、文艺演出等聚集性活动规模、频次，简化婚丧嫁娶等活动。

扩种大豆和油料是农业农村工作的重点任务之一，2022年启动实施了国家大豆和油料产能提升工程。

曾衍德介绍，2022年，大豆油料扩种成效明显。大豆面积1.54亿亩，比上年增加2743万亩，是1958年以来最高的年份。产量2028万吨，增加389万吨。

同时，农业关键核心技术攻关有序推进，农业生物育种重大项目启动实施，转基因玉米大豆产业化应用试点进展顺利。

农业农村部种植业管理司潘文博也表示，2022年大豆产量首次迈上了2000万吨台阶，创了历史新高。大豆自给率去年一年就提高了3个百分点。油料生产也稳步扩大，连续第4年恢复性增加。

潘文博表示，总的看，我国大豆产需缺口还是大的。2023年将确保大豆油料面积稳定在3.5亿亩以上，同时力争再扩大大豆油料1000万亩以上，食用植物油自给率提高1个百分点，争取每年都见到新成效

潘文博强调，2023年，农业农村部坚持把抓好粮食生产作为“三农”工作的首要任务，努力以新一轮千亿斤粮食产能提升行动为抓手，着力稳定粮食播种面积，努力扩大大豆油料，主攻提高单产，全力以赴保持粮食稳产增产好势头。

“我们准备在春节后一上班，就召开全国春季田管会议，迅速掀起春管备耕热潮，坚决打赢夏季粮油丰收这一仗，为夺取全年粮食丰收开好局、起好步。”潘文博称。